Receta de "Lenguas de gato"

Las lenguas de gatos son galletas, recuerden, no es la lengua del gato son galletas, en realidad nose porque se llama la receta así, pero si se que son riquisimas!!

INGREDIENTES


1 taza de harina
1 cucharada de mantequilla
1/2(media) taza de azúcar en polvo
1/2(media) cucharadita de ralladura de limón o naranja
3 huevos
leche

PREPARACIÓN

En un recipiente, batimos el azúcar con la mantequilla. Le agregamos los huevos y volvemos a batir.

Incorporamos luego la ralladura, y la harina cernidad(pasada por colador o chino) luego ponemos la leche.

Colocamos la mezcla en una manga o decorador, y sobre una fuente para horno vamos formando bastoncitos o redondos(dejando espacio entre uno otro).

Pedimos a mamá o papá que nos ayude a cocinarlos en horno moderado hasta que estén doraditos.

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Ahora disfruta de tu riquisima "Lengua de gato", si quieres tambien puedes hacer de chocolate, solo haces los mismos pasos y al terminar de batir todo, le agregamos el chocolate.